यीस्ट की कॉलोनियाँ पानी में गुणन नहीं कर पाती हैं,लेकिन चीनी के घोल में गुणन करती हैं। इसका एक कारण दीजिए।

(N/A) यीस्ट एक परपोषी जीव है जिसे प्रजनन सहित सभी चयापचय गतिविधियों को करने के लिए ऊर्जा के बाहरी स्रोत की आवश्यकता होती है।
चीनी का घोल आवश्यक कार्बोहाइड्रेट (ग्लूकोज/सुक्रोज) प्रदान करता है,जिसे यीस्ट कोशिकाएं श्वसन के माध्यम से तोड़कर $ATP$ (ऊर्जा) उत्पन्न करती हैं।
पानी में,यीस्ट कोशिकाओं के लिए अपनी जीवन प्रक्रियाओं को बनाए रखने या कोशिका विभाजन करने के लिए पोषण या ऊर्जा का कोई स्रोत उपलब्ध नहीं होता है,इसलिए वे गुणन करने में विफल रहती हैं।