निम्नलिखित को रासायनिक या भौतिक परिवर्तनों के रूप में वर्गीकृत करें:
$1$. पेड़ों को काटना
$2$. पैन में मक्खन का पिघलना
$3$. अलमारी में जंग लगना
$4$. पानी को उबालकर भाप बनाना
$5$. पानी से विद्युत धारा प्रवाहित करना और पानी का हाइड्रोजन और ऑक्सीजन गैसों में टूट जाना
$6$. पानी में साधारण नमक घोलना
$7$. कच्चे फलों से फ्रूट सलाद बनाना
$8$. कागज और लकड़ी का जलना

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(N/A) भौतिक परिवर्तन: ये वे परिवर्तन हैं जिनमें कोई नया पदार्थ नहीं बनता है और रासायनिक संरचना समान रहती है।
- पेड़ों को काटना
- पैन में मक्खन का पिघलना
- पानी को उबालकर भाप बनाना
- पानी में साधारण नमक घोलना
- कच्चे फलों से फ्रूट सलाद बनाना
रासायनिक परिवर्तन: ये वे परिवर्तन हैं जिनमें अलग रासायनिक गुणों वाले नए पदार्थ बनते हैं।
- अलमारी में जंग लगना (लोहा ऑक्सीजन और नमी के साथ प्रतिक्रिया करके आयरन ऑक्साइड बनाता है)
- पानी से विद्युत धारा प्रवाहित करना और पानी का हाइड्रोजन और ऑक्सीजन गैसों में टूट जाना (विद्युत अपघटन)
- कागज और लकड़ी का जलना (दहन अभिक्रिया)

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शुद्ध पदार्थ से क्या तात्पर्य है?

निम्नलिखित के पृथक्करण के लिए आप किन पृथक्करण तकनीकों का उपयोग करेंगे?
$(a)$ पानी में घुले सोडियम क्लोराइड के विलयन से सोडियम क्लोराइड।
$(b)$ सोडियम क्लोराइड और अमोनियम क्लोराइड के मिश्रण से अमोनियम क्लोराइड।
$(c)$ कार के इंजन ऑयल में धातु के छोटे टुकड़े।
$(d)$ फूलों की पंखुड़ियों के अर्क से विभिन्न रंजक (pigments)।
$(e)$ दही से मक्खन।

अपने चारों ओर की वस्तुओं को शुद्ध पदार्थों या मिश्रणों के रूप में अलग करने का प्रयास करें।

निम्नलिखित के पृथक्करण के लिए आप किन पृथक्करण तकनीकों का उपयोग करेंगे?
$(a)$ पानी से तेल।
$(b)$ चाय से चाय की पत्तियाँ।
$(c)$ रेत से लोहे की पिन।
$(d)$ भूसे से गेहूँ के दाने।
$(e)$ पानी में निलंबित महीन मिट्टी के कण।

अपने आस-पास की वस्तुओं को शुद्ध पदार्थों या मिश्रणों के रूप में वर्गीकृत करने का प्रयास करें।

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