આવશ્યક ખનિજ તત્વોની ભૂમિકા (ગુરુ અને લઘુ-પોષકતત્વોની ભૂમિકા) સ્પષ્ટ કરો.

(N/A) આવશ્યક ખનિજ તત્વો વનસ્પતિના ચયાપચયમાં વિવિધ ભૂમિકાઓ ભજવે છે,જેમાં નીચે મુજબનો સમાવેશ થાય છે:
$\Rightarrow$ કોષરસસ્તરની પારગમ્યતા જાળવવી.
$\Rightarrow$ કોષરસના આસૃતિ સાંદ્રતાનું નિયમન કરવું.
$\Rightarrow$ ઇલેક્ટ્રોન પરિવહન તંત્રના ઘટકો તરીકે કાર્ય કરવું.
$\Rightarrow$ કોષીય $pH$ જાળવવા માટે બફર તરીકે કાર્ય કરવું.
$\Rightarrow$ ઉત્સેચકીય પ્રક્રિયાઓ માટે સહકારક અથવા સક્રિયક તરીકે સેવા આપવી.
$\Rightarrow$ જૈવિક મહાઅણુઓ (જેમ કે પ્રોટીન,ન્યુક્લિક એસિડ) અને સહ-ઉત્સેચકોના મુખ્ય બંધારણીય ઘટકો તરીકે કાર્ય કરવું.