વિધાન : સુક્રોઝનું જળવિભાજન એ શેરડીની ખાંડનું ઇન્વર્ઝન (inversion) તરીકે ઓળખાય છે.
કારણ : સુક્રોઝ એ ડાયસેકેરાઇડ છે.

  • A
    જો વિધાન અને કારણ બંને સાચા છે અને કારણ એ વિધાનની સાચી સમજૂતી છે.
  • B
    જો વિધાન અને કારણ બંને સાચા છે પરંતુ કારણ એ વિધાનની સાચી સમજૂતી નથી.
  • C
    જો વિધાન સાચું છે પરંતુ કારણ ખોટું છે.
  • D
    જો વિધાન અને કારણ બંને ખોટા છે.

Explore More

Similar Questions

હાઇપરગ્લાયકોમીયા એટલે શું?

$\alpha-D-$ગ્લુકોઝ અને $\beta-D-$ગ્લુકોઝ $C-1$ કાર્બનના સંદર્ભમાં એકબીજાથી કઈ બાબતમાં અલગ પડે છે?

ગ્લુકોઝ ફ્રુક્ટોઝથી કેવી રીતે અલગ પડે છે?

$\alpha-$ અને $\beta-$ ગ્લુકોઝ ...... નાં ઉદાહરણ છે.

નીચેનામાંથી કયું વિધાન ગ્લુકોઝના ચક્રીય સ્વરૂપને સમર્થન આપે છે?
$(i)$ તે શિફ્ફની કસોટી આપતું નથી.
$(ii)$ તે બે અલગ-અલગ સ્ફટિકીય સ્વરૂપોમાં અસ્તિત્વ ધરાવે છે.
$(iii)$ તે નાઈટ્રિક એસિડ સાથે ઓક્સિડેશન પામીને સેકેરિક એસિડ આપે છે.
$(iv)$ ગ્લુકોઝનું પેન્ટાએસીટેટ હાઈડ્રોક્સિલએમાઈન સાથે પ્રક્રિયા કરતું નથી.

Vedclass Products

For Students

Vedclass Test Series

Mock tests in real JEE/NEET style with performance analysis. 5-day free trial.

Start Free Trial
For Teachers

Exam Paper Generator

Generate Set A/B/C/D exam papers from 7.5L+ questions in 2 minutes. 3 chapters free.

Try Free
For Institutes

Online Exam Module

Live online exams with unlimited students, 360° analytics & white-label branding.

See Demo