મીણના બંધારણમાં લાંબી શૃંખલા ધરાવતા ફેટી ઍસિડ | vedclass

Name: Exam Paper Generator | JEE NEET Paper Generator | Vedclass
Brand: Vedclass
Rating: 5 (35 reviews)

Question

(A) મીણ એ લાંબી શૃંખલા ધરાવતા ફેટી ઍસિડ અને લાંબી શૃંખલા ધરાવતા મોનોહાઈડ્રિક આલ્કોહોલ વચ્ચેની પ્રક્રિયાથી બનતા એસ્ટર છે.ટ્રાયગ્લિસરાઈડ્સથી વિપરીત,જેમા

Vedclass · Accepted Answer

$1$

Vedclass · Answer

(A) મીણ એ લાંબી શૃંખલા ધરાવતા ફેટી ઍસિડ અને લાંબી શૃંખલા ધરાવતા મોનોહાઈડ્રિક આલ્કોહોલ વચ્ચેની પ્રક્રિયાથી બનતા એસ્ટર છે.ટ્રાયગ્લિસરાઈડ્સથી વિપરીત,જેમાં ગ્લિસરોલના આધાર સાથે ત્રણ ફેટી ઍસિડના અણુઓ જોડાયેલા હોય છે,મીણનો એક સાદો અણુ માત્ર $1$ લાંબી શૃંખલા ધરાવતા ફેટી ઍસિડના અણુનો બનેલો હોય છે જે $1$ લાંબી શૃંખલા ધરાવતા આલ્કોહોલના અણુ સાથે એસ્ટરીકરણ પામે છે.તેથી,સાચો જવાબ $1$ છે.

મીણના બંધારણમાં લાંબી શૃંખલા ધરાવતા ફેટી ઍસિડના કેટલા અણુ આવેલા હોય છે?

Similar Questions

ચરબી અને તેલના સ્ત્રોતો કયા છે?

લિપિડ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સથી કઈ રીતે અલગ પડે છે?

નીચે આપેલ બંધારણો $P$ અને $Q$ ને ઓળખો.

જ્યારે ડ્રાયિંગ ઓઈલ (સૂકવતા તેલ) પ્રકાશ અને ભેજવાળી હવાના સંપર્કમાં આવે છે ત્યારે શું થાય છે?

આપેલ ફેટી એસિડને $CH_3(CH_2)_7 CH = CH (CH_2)_7 COOH$ તરીકે ઓળખવામાં આવે છે.

Vedclass Test Series

Exam Paper Generator

Online Exam Module