गलत कथन की पहचान करें।

एक स्वस्थ व्यक्ति निम्नलिखित आहार लेता है: $5 \, gm$ कच्ची चीनी,$4 \, gm$ एल्ब्यूमिन,$10 \, gm$ शुद्ध भैंस का घी जिसमें $2 \, gm$ वनस्पति घी (हाइड्रोजनीकृत वनस्पति तेल) मिलावट के रूप में है और $5 \, gm$ लिग्निन। उसे कितनी कैलोरी मिलने की संभावना है?

कथन : बड़ी आंत में जल और इलेक्ट्रोलाइट्स लगभग पूरी तरह से अवशोषित हो जाते हैं।
कारण : बड़ी आंत में,हॉस्ट्रल संकुचन (धीमी खंडित गति) मल को बार-बार घुमाते हैं,जिससे जल और इलेक्ट्रोलाइट्स का अवशोषण होता है।

हैजा (cholera) से पीड़ित रोगी को सलाइन ड्रिप दी जाती है क्योंकि:

स्तनधारियों में पाचन और अवशोषण के संबंध में निम्नलिखित कथनों पर विचार करें। पहचानें कि वे सत्य हैं या असत्य और तदनुसार सही विकल्प चुनें।
$I.$ कुफ़र कोशिकाएं (Kupffer's cells) और ग्लिसन कैप्सूल (Glisson's capsule) दोनों स्तनधारी यकृत की विशेषताएं हैं।
$II.$ दंत विन्यास में,थीकोडॉन्ट (thecodont) का अर्थ है कि दांत जबड़े की हड्डियों के सॉकेट में धंसे होते हैं।
$III.$ मनुष्यों में लार ग्रंथियों के तीन जोड़े होते हैं,उनमें से पैरोटिड,जो जीभ के नीचे स्थित होती है,सबसे छोटी लार ग्रंथि है।
$IV.$ ज़ाइमोजेन (एंजाइमों का निष्क्रिय रूप) पेप्टिक कोशिकाओं का स्राव नहीं हैं।

कथन: ऑब्सट्रक्टिव जॉन्डिस (अवरोधक पीलिया) की स्थिति में,बड़ी मात्रा में अवशोषित वसा शरीर से बाहर निकल जाती है।
कारण: ऑब्सट्रक्टिव जॉन्डिस के दौरान पित्त का छोटी आंत में प्रवेश रुक जाता है।