निम्नलिखित में से कौन सा पदार्थ आयोडीन परीक्ष | vedclass

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Question

(C) आयोडीन परीक्षण का उपयोग स्टार्च की उपस्थिति का पता लगाने के लिए किया जाता है। स्टार्च आयोडीन के साथ नीला-काला रंग का कॉम्प्लेक्स बनाता है क्योंकि

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स्टार्च

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(C) आयोडीन परीक्षण का उपयोग स्टार्च की उपस्थिति का पता लगाने के लिए किया जाता है। स्टार्च आयोडीन के साथ नीला-काला रंग का कॉम्प्लेक्स बनाता है क्योंकि इसमें एक हेलिकल संरचना होती है जो $I_2$ अणुओं को फंसा लेती है। दिए गए विकल्पों में से,$Starch$ मुख्य पदार्थ है जो आयोडीन परीक्षण में सकारात्मक परिणाम देता है।

निम्नलिखित में से कौन सा पदार्थ आयोडीन परीक्षण देता है?

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