એમાયલેઝ ઉત્સેચકની હાજરીમાં સ્ટાર્ચનું જળવિભાજ | vedclass

Name: Exam Paper Generator | JEE NEET Paper Generator | Vedclass
Brand: Vedclass
Rating: 5 (35 reviews)

Question

(C) એમાયલેઝ ઉત્સેચક સ્ટાર્ચના જળવિભાજન માટે ઉદ્દીપક તરીકે કાર્ય કરે છે. સ્ટાર્ચ એ ગ્લુકોઝના એકમોનો બનેલો પોલિસેકેરાઈડ છે. એમાયલેઝની હાજરીમાં,સ્ટાર્ચનુ

Vedclass · Accepted Answer

માલ્ટોઝ

Vedclass · Answer

(C) એમાયલેઝ ઉત્સેચક સ્ટાર્ચના જળવિભાજન માટે ઉદ્દીપક તરીકે કાર્ય કરે છે. સ્ટાર્ચ એ ગ્લુકોઝના એકમોનો બનેલો પોલિસેકેરાઈડ છે. એમાયલેઝની હાજરીમાં,સ્ટાર્ચનું જળવિભાજન થઈને માલ્ટોઝ મળે છે,જે બે ગ્લુકોઝ એકમોનો બનેલો ડાયસેકેરાઈડ છે.

એમાયલેઝ ઉત્સેચકની હાજરીમાં સ્ટાર્ચનું જળવિભાજન કરતા મળતી મુખ્ય નીપજ ........ થશે.

Similar Questions

$\alpha - D - $ગ્લુકોઝ અને $\beta - D - $ગ્લુકોઝ એકબીજાથી કયા કાર્બન પરમાણુના વિન્યાસમાં તફાવત ધરાવે છે?

સુક્રોઝ ડેક્સ્ટ્રોરોટેટરી છે પરંતુ જળવિભાજન પછી મિશ્રણ લેવોરોટેશન દર્શાવે છે,આનું કારણ શું છે?

જ્યારે સુક્રોઝની પ્રક્રિયા સાંદ્ર $H_2SO_4$ સાથે કરવામાં આવે ત્યારે મળતી નીપજ ઓળખો.

$Starch$ નો ઉપયોગ કોના અંશો શોધવા માટે સૂચક તરીકે થઈ શકે છે?

સુક્રોઝમાં $\alpha-D$-ગ્લુકોઝ અને $\beta-D$-ફ્રુક્ટોઝના કયા કાર્બન પરમાણુઓ અનુક્રમે ગ્લાયકોસિડિક બંધ બનાવે છે?

Vedclass Test Series

Exam Paper Generator

Online Exam Module