સુક્રોઝમાં alpha-D-ગ્લુકોઝ અને beta-D-ફ્રુક્ટ | vedclass

Name: Exam Paper Generator | JEE NEET Paper Generator | Vedclass
Brand: Vedclass
Rating: 5 (35 reviews)

Question

(A) સુક્રોઝ એ $\alpha-D$-ગ્લુકોઝના એક અણુ અને $\beta-D$-ફ્રુક્ટોઝના એક અણુના સંઘનનથી બનતો ડાયસેકેરાઇડ છે. ગ્લાયકોસિડિક બંધ $\alpha-D$-ગ્લુકોઝના $C-1$

Vedclass · Accepted Answer

$C-1$ અને $C-2$

Vedclass · Answer

(A) સુક્રોઝ એ $\alpha-D$-ગ્લુકોઝના એક અણુ અને $\beta-D$-ફ્રુક્ટોઝના એક અણુના સંઘનનથી બનતો ડાયસેકેરાઇડ છે. ગ્લાયકોસિડિક બંધ $\alpha-D$-ગ્લુકોઝના $C-1$ અને $\beta-D$-ફ્રુક્ટોઝના $C-2$ વચ્ચે રચાય છે. આ એક રિડક્શન ન કરી શકે તેવી શર્કરા (non-reducing sugar) છે કારણ કે બંને એનોમેરિક કાર્બન બંધમાં જોડાયેલા હોય છે.

સુક્રોઝમાં $\alpha-D$-ગ્લુકોઝ અને $\beta-D$-ફ્રુક્ટોઝના કયા કાર્બન પરમાણુઓ અનુક્રમે ગ્લાયકોસિડિક બંધ બનાવે છે?

Similar Questions

ફ્રુક્ટોઝના શક્ય પ્રકાશીય સમઘટકોની સંખ્યા જણાવો.

સંયોજન $A$ ના જળવિભાજનથી $D$-ગેલેક્ટોઝ અને $D$-ગ્લુકોઝ મળે છે. સંયોજન $A$ કયું છે?

ડાયસેકેરાઇડના જલવિભાજનથી ....... મળે છે.

$C_{1}-C_{4}$ ગ્લાયકોસિડિક બંધ શેમાં જોવા મળતો નથી?

નીચેનામાંથી કયા અણુઓ $Ag^{+}$ (ટોલેન્સ પ્રક્રિયક) સાથે પ્રક્રિયા કરશે?

Vedclass Test Series

Exam Paper Generator

Online Exam Module