Fungi (Multicellular decomposers) Questions in Hindi

(B) कवक के लैंगिक चक्र में तीन अलग-अलग चरण शामिल होते हैं: प्लाज्मोगेमी,कैरियोगेमी और अर्धसूत्रीविभाजन।
$1$. प्लाज्मोगेमी दो चल या अचल युग्मकों के जीवद्रव्य का संलयन है।
$2$. कैरियोगेमी दो केंद्रकों का संलयन है।
$3$. अर्धसूत्रीविभाजन युग्मनज (zygote) में होता है जिसके परिणामस्वरूप अगुणित बीजाणु बनते हैं।
इसलिए,अर्धसूत्रीविभाजन हमेशा कैरियोगेमी के बाद होता है,क्योंकि यह वह प्रक्रिया है जो द्विगुणित $(2n)$ युग्मनज को वापस अगुणित $(n)$ बीजाणुओं में बदल देती है।

(D) $Albugo$ $candida$ एक परजीवी कवक है जो सरसों के पौधों में सफेद रस्ट (white rust) रोग उत्पन्न करता है।
$Rhizopus$ एक मृतोपजीवी कवक है (ब्रेड मोल्ड)।
$Claviceps$ एक परजीवी कवक है जो अनाज में अर्गट (ergot) रोग उत्पन्न करता है।
$Puccinia$ एक परजीवी कवक है जो गेहूं में रस्ट (rust) रोग उत्पन्न करता है।

(C) बेसिडिओमाइसेटीस का माइसेलियम सुविकसित,शाखित और पटयुक्त (septate) होता है।
बेसिडिओमाइसेटीस के जीवन चक्र में,माइसेलियम प्राथमिक (एककेंद्रकीय) या द्वितीयक (द्विकेंद्रकीय) हो सकता है।
द्वितीयक माइसेलियम विभिन्न उपभेदों या जीनोटाइप के दो वानस्पतिक कोशिकाओं के संलयन द्वारा बनता है,जिसके परिणामस्वरूप डाइकैरियोटिक स्थिति $(n+n)$ प्राप्त होती है।
इसलिए,माइसेलियम पटयुक्त और शाखित होता है,जिसमें एककेंद्रकीय या द्विकेंद्रकीय कोशिकाएं पाई जाती हैं।

(B) कवक सुकेंद्रकी जीव हैं जो प्रकृति में परपोषी होते हैं।
वे एककोशिकीय (जैसे,यीस्ट) या बहुकोशिकीय (जैसे,मशरूम,मोल्ड) हो सकते हैं।
कवक की कोशिका भित्ति काइटिन (Chitin) से बनी होती है,न कि सेल्युलोज से।
इसलिए,यह कथन कि सभी कवक में शुद्ध सेल्युलोजिक कोशिका भित्ति होती है,गलत है।

(D) मशरूम कवक का मांसल,बीजाणु-धारण करने वाला फलनकाय (fruiting body) होता है।
$Agaricus$ (सामान्य बटन मशरूम),$Morchella$ (मोरेल्स),और $Truffles$ (एक प्रकार की भूमिगत एस्कोमाइसेट कवक) सभी व्यापक रूप से मनुष्यों द्वारा खाए जाने वाले खाद्य कवक के रूप में पहचाने जाते हैं।
अतः,दिए गए सभी विकल्प सही हैं।

(C) सही मिलान इस प्रकार है:
$(a)$ फाइकोमायसिटीज: इसमें म्यूकर $(Mucor)$, राइजोपस $(Rhizopus)$ और एल्बुगो $(Albugo)$ जैसे कवक शामिल हैं। अतः, $(a)-(iv)$.
$(b)$ एस्कोमायसिटीज: इसमें यीस्ट $(Saccharomyces)$, पेनिसिलियम $(Penicillium)$ और एस्परजिलस $(Aspergillus)$ जैसे कवक शामिल हैं। अतः, $(b)-(iii)$.
$(c)$ बेसिडियोमायसिटीज: इसमें मशरूम, ब्रैकेट कवक और पफ बॉल्स शामिल हैं। अतः, $(c)-(ii)$.
$(d)$ ड्यूटेरोमायसिटीज: इन्हें 'अपूर्ण कवक' के रूप में जाना जाता है, इसमें अल्टरनेरिया $(Alternaria)$, कोलेटोट्राइकम $(Colletotrichum)$ और ट्राइकोडर्मा $(Trichoderma)$ जैसे कवक शामिल हैं। अतः, $(d)-(i)$.
इसलिए, सही क्रम $a-iv, b-iii, c-ii, d-i$ है।

(C) जगत कवक के लिए सही कथन निम्नलिखित हैं:
$(A)$ कवक परपोषी जीव होते हैं,क्योंकि वे अपना भोजन स्वयं संश्लेषित नहीं कर सकते हैं।
$(B)$ वे आकारिकी (जैसे यीस्ट,मोल्ड,मशरूम) और आवास (हवा,पानी,मिट्टी और जानवरों/पौधों पर) में बड़ी विविधता दिखाते हैं।
$(C)$ वे पौधों के साथ सहजीवी संबंध दिखा सकते हैं,जैसे माइकोराइजा (जड़ों के साथ संबंध) और लाइकेन (शैवाल के साथ संबंध)।
$(D)$ एस्कोमाइसेटीज और बेसिडिओमाइसेटीज में,उनके जीवन चक्र के दौरान एक द्विकेंद्रकी अवस्था $(n+n)$ देखी जाती है।
$(E)$ सभी सदस्य संकोशिकी नहीं होते हैं; संकोशिकी कवकजाल (बहुकेंद्रकी) फाइकोमाइसेटीज की विशेषता है,जबकि अन्य में पटयुक्त कवकजाल होता है।
अतः,कथन $(A, B, C, D)$ सही हैं।

(D) सरसों पर परजीवी कवक $Albugo$ है (फाइकोमाइसेटीस का सदस्य)।
$(B)$ रस्ट और स्मट रोग $Puccinia$ और $Ustilago$ के कारण होते हैं (बेसिडिओमाइसेटीस के सदस्य)।
$(C)$ $Neurospora$ का उपयोग जैव रासायनिक और आनुवंशिक कार्य में व्यापक रूप से किया जाता है (एस्कोमाइसेटीस)।
$(D)$ मोरेल्स और ट्रफल्स खाद्य व्यंजन हैं (एस्कोमाइसेटीस)।
$(E)$ $Rhizopus$ को सामान्यतः ब्रेड मोल्ड के रूप में जाना जाता है (फाइकोमाइसेटीस)।
अतः,सही मिलान $(A) \rightarrow 4, (B) \rightarrow 2, (C) \rightarrow 1, (D) \rightarrow 3, (E) \rightarrow 5$ है।

(A) कवक में,लैंगिक चक्र में तीन चरण शामिल होते हैं: प्लाज्मोगैमी,कैरियोगैमी और अर्धसूत्रीविभाजन।
फाइकोमाइसेटीज (जैसे,$Mucor$,$Rhizopus$) जैसे निम्न श्रेणी के कवक में,प्लाज्मोगैमी के तुरंत बाद कैरियोगैमी होती है,जिससे द्विगुणित $(2n)$ युग्मनज का निर्माण होता है।
एस्कोमाइसेटीज (जैसे,$Aspergillus$) और बेसिडिओमाइसेटीज (जैसे,$Ustilago$,$Puccinia$) जैसे उच्च श्रेणी के कवक में,प्लाज्मोगैमी और कैरियोगैमी के बीच एक मध्यवर्ती द्विकेंद्रकी $(n+n)$ अवस्था होती है,जिसे डाइकैरियोफेज कहा जाता है।
इसलिए,$Mucor$ सही उत्तर है क्योंकि यह फाइकोमाइसेटीज वर्ग से संबंधित है जिसमें द्विकेंद्रकी अवस्था अनुपस्थित होती है।

(A) $Ustilago$ वर्ग $Basidiomycetes$ का एक उदाहरण है।
$Alternaria$,$Colletotrichum$ और $Trichoderma$ तीनों वर्ग $Deuteromycetes$ के उदाहरण हैं।
अतः,$Ustilago$ विषम है।

(A) सही मिलान इस प्रकार है:
$A$. फाइकोमायसिटीज: $iii$. एल्बुगो (सरसों पर परजीवी कवक)।
$B$. एस्कोमायसिटीज: $i$. पेनिसिलियम (पेनिसिलिन का स्रोत)।
$C$. बेसिडिओमायसिटीज: $iv$. पक्सिनिया (रस्ट कवक)।
$D$. ड्यूटेरोमायसिटीज: $ii$. अल्टरनेरिया (अपूर्ण कवक)।
अतः,सही क्रम $(A)-(iii); (B)-(i); (C)-(iv); (D)-(ii)$ है।