કેલરીની જૂની અને નવી વ્યાખ્યા લખો.

શું ઘન પદાર્થની મોલર વિશિષ્ટ ઉષ્માનું મૂલ્ય અચળ હોય છે? સમજાવો.

કોઈ પદાર્થનું મોલર દળ $50 \, g/mol$ છે. જ્યારે આ પદાર્થના $25 \, g$ નમૂનામાં $300 \, J$ ઉષ્મા આપવામાં આવે ત્યારે તાપમાન $30^{\circ}C$ થી $50^{\circ}C$ વધે છે. તો ઉષ્મીય ક્ષમતા અને વિશિષ્ટ ઉષ્મા ક્ષમતાનું મૂલ્ય અનુક્રમે કેટલું થાય?

સમાન દળ ધરાવતા બે અલગ-અલગ ધાતુના પદાર્થો $A$ અને $B$ ને સમાન પરિસ્થિતિમાં સમાન દરે ગરમ કરવામાં આવે છે. પદાર્થોના તાપમાનમાં થતો ફેરફાર આકૃતિમાં દર્શાવ્યા મુજબ આલેખ દ્વારા રજૂ કરવામાં આવ્યો છે. તેમની વિશિષ્ટ ઉષ્મા ધારિતાનો ગુણોત્તર કેટલો છે?

નીચેની આકૃતિ તાપમાન $(T)$ ના વિધેય તરીકે ઘન પદાર્થની વિશિષ્ટ ઉષ્મા ધારિતા $(C)$ માં થતો ફેરફાર દર્શાવે છે. તાપમાનને $0$ થી $500 \ K$ સુધી અચળ દરે સતત વધારવામાં આવે છે. કદમાં થતા કોઈપણ ફેરફારને અવગણતા,નીચેનામાંથી કયું/કયા વિધાન(નો) યોગ્ય અંદાજ મુજબ સાચું/સાચા છે?
$(A)$ $0-100 \ K$ ની રેન્જમાં ઉષ્મા શોષણનો દર તાપમાન $T$ સાથે રેખીય રીતે બદલાય છે.
$(B)$ $0-100 \ K$ સુધી તાપમાન વધારવા માટે શોષાયેલી ઉષ્મા,$400-500 \ K$ સુધી તાપમાન વધારવા માટે જરૂરી ઉષ્મા કરતા ઓછી છે.
$(C)$ $400-500 \ K$ ની રેન્જમાં ઉષ્મા શોષણના દરમાં કોઈ ફેરફાર થતો નથી.
$(D)$ $200-300 \ K$ ની રેન્જમાં ઉષ્મા શોષણનો દર વધે છે.

શું પાણી અને બરફની વિશિષ્ટ ઉષ્મા સમાન હોય છે? તેમના મૂલ્યો જણાવો.