માનવ શરીરમાં $Na$ અને $K$ નું જૈવિક મહત્વ લખો અને સોડિયમ-પોટેશિયમ પંપ વિશે ટૂંકી નોંધ આપો.

(N/A) એક સામાન્ય $70 \ kg$ ના મનુષ્યમાં આશરે $90 \ g$ $Na$ અને $170 \ g$ $K$ હોય છે,જેની સરખામણીમાં માત્ર $5 \ g$ આયર્ન અને $0.06 \ g$ કોપર હોય છે. સોડિયમ આયનો મુખ્યત્વે કોષોની બહાર,રુધિર પ્લાઝ્મામાં અને કોષોની આસપાસના આંતરકોષીય પ્રવાહીમાં જોવા મળે છે.
આ આયનો ચેતા સંકેતોના પ્રસારણમાં,કોષ પટલની આરપાર પાણીના પ્રવાહના નિયમનમાં અને કોષોમાં શર્કરા અને એમિનો એસિડના પરિવહનમાં ભાગ લે છે.
સોડિયમ અને પોટેશિયમ રાસાયણિક રીતે સમાન હોવા છતાં,કોષ પટલને ભેદવાની તેમની ક્ષમતા,તેમની પરિવહન પદ્ધતિઓ અને ઉત્સેચકોને સક્રિય કરવાની તેમની કાર્યક્ષમતામાં માત્રાત્મક રીતે અલગ પડે છે. પોટેશિયમ આયનો કોષીય પ્રવાહીમાં સૌથી વધુ પ્રમાણમાં જોવા મળતા કેટાયન છે,જ્યાં તેઓ ઘણા ઉત્સેચકોને સક્રિય કરે છે,$ATP$ ઉત્પન્ન કરવા માટે ગ્લુકોઝના ઓક્સિડેશનમાં ભાગ લે છે અને સોડિયમ સાથે મળીને ચેતા સંકેતોના પ્રસારણ માટે જવાબદાર છે.
કોષ પટલની વિરુદ્ધ બાજુઓ પર જોવા મળતા સોડિયમ અને પોટેશિયમ આયનોની સાંદ્રતામાં નોંધપાત્ર તફાવત છે. ઉદાહરણ તરીકે,રુધિર પ્લાઝ્મામાં,સોડિયમ $143 \ mmol \ L^{-1}$ જેટલું હોય છે,જ્યારે પોટેશિયમનું સ્તર માત્ર $5 \ mmol \ L^{-1}$ હોય છે. રક્તકણોની અંદર,આ સાંદ્રતા $Na^{+}$ માટે $10 \ mmol \ L^{-1}$ અને $K^{+}$ માટે $105 \ mmol \ L^{-1}$ માં બદલાય છે.
આ આયનીય ઢાળ દર્શાવે છે કે સોડિયમ-પોટેશિયમ પંપ નામની એક ભેદભાવપૂર્ણ પદ્ધતિ કોષ પટલ પર કાર્ય કરે છે. આ પંપ આરામ કરતા પ્રાણી દ્વારા વપરાતા $ATP$ ના એક તૃતીયાંશ કરતા વધુ અને આરામ કરતા મનુષ્યમાં $24 \ h$ દીઠ આશરે $15 \ kg$ $ATP$ વાપરે છે.