મિશ્રણનું ગલનબિંદુ કે ઉત્કલનબિંદુ નિશ્ચિત કેમ હોતું નથી?

(N/A) મિશ્રણ એ બે કે તેથી વધુ પદાર્થોનું કોઈપણ પ્રમાણમાં બનેલું મિશ્રણ છે. મિશ્રણનું બંધારણ બદલાતું રહેતું હોવાથી,તેમાં રહેલા આંતરઆણ્વીય બળો અને અવસ્થા બદલવા માટે જરૂરી ઉર્જા નિશ્ચિત હોતી નથી. તેથી,મિશ્રણનું ગલનબિંદુ કે ઉત્કલનબિંદુ નિશ્ચિત હોતું નથી; તેના બદલે,તે તાપમાનના એક ચોક્કસ ગાળા દરમિયાન પીગળે છે અથવા ઉકળે છે.