બ્યુટેનાલ અને બ્યુટેન$-1-$ઓલના ઉત્કલનબિંદુમાં મોટો તફાવત શા માટે હોય છે?

બ્યુટેન$-1-$ઓલનું ઉત્કલનબિંદુ બ્યુટેનાલ કરતા ઘણું વધારે હોય છે કારણ કે બ્યુટેન$-1-$ઓલના અણુઓ આંતરઆણ્વીય હાઇડ્રોજન બંધન દ્વારા જોડાયેલા હોય છે.
તેની સામે,બ્યુટેનાલના અણુઓ માત્ર નિર્બળ દ્વિધ્રુવ-દ્વિધ્રુવ આકર્ષણ બળો દ્વારા જોડાયેલા હોય છે.
આલ્કોહોલમાં રહેલા આ મજબૂત આંતરઆણ્વીય હાઇડ્રોજન બંધનને તોડવા માટે વધુ ઉર્જાની જરૂર પડે છે,જેના પરિણામે સમાન આણ્વીય દળ ધરાવતા આલ્ડિહાઇડની તુલનામાં તેનું ઉત્કલનબિંદુ ઊંચું હોય છે.