कार्बोहाइड्रेट के कौन से उदाहरण अपनी संरचना म | vedclass

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Question

(B) $\alpha$-ग्लाइकोसिडिक लिंकेज तब बनता है जब $\alpha$-ग्लूकोज़ अणु के $C1$ कार्बन पर हाइड्रॉक्सिल समूह ग्लाइकोसिडिक बंधन में शामिल होता है।स्टार्च $

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एमाइलोज़ और एमाइलोपेक्टिन

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(B) $\alpha$-ग्लाइकोसिडिक लिंकेज तब बनता है जब $\alpha$-ग्लूकोज़ अणु के $C1$ कार्बन पर हाइड्रॉक्सिल समूह ग्लाइकोसिडिक बंधन में शामिल होता है।स्टार्च $\alpha$-ग्लूकोज़ का एक बहुलक है और इसमें दो घटक होते हैं: एमाइलोज़ और एमाइलोपेक्टिन।एमाइलोज़ $\alpha$-$D$-ग्लूकोज़ इकाइयों की एक रैखिक श्रृंखला है जो $\alpha(1 	o 4)$-ग्लाइकोसिडिक बंधन द्वारा जुड़ी होती है।एमाइलोपेक्टिन $\alpha$-$D$-ग्लूकोज़ इकाइयों की एक शाखित श्रृंखला है जिसमें रैखिक श्रृंखला में $\alpha(1 	o 4)$-ग्लाइकोसिडिक बंधन और शाखा बिंदुओं पर $\alpha(1 	o 6)$-ग्लाइकोसिडिक बंधन होते हैं।इसलिए,एमाइलोज़ और एमाइलोपेक्टिन दोनों $\alpha$-ग्लाइकोसिडिक लिंकेज प्रदर्शित करते हैं।

कार्बोहाइड्रेट के कौन से उदाहरण अपनी संरचना में $\alpha$-लिंक,($\alpha$-ग्लाइकोसिडिक लिंक) प्रदर्शित करते हैं?

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