क्रोमैटोग्राफी क्या है? इसके अनुप्रयोगों का उल्लेख कीजिए।

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(N/A) क्रोमैटोग्राफी एक प्रयोगशाला तकनीक है जिसका उपयोग किसी मिश्रण को उसके व्यक्तिगत घटकों में अलग करने के लिए किया जाता है। यह इस सिद्धांत पर कार्य करती है कि मिश्रण के विभिन्न घटक जब मोबाइल फेज (विलायक) द्वारा ले जाए जाते हैं,तो वे स्टेशनरी फेज (स्थिर अवस्था) से अलग-अलग दर पर गति करते हैं।
अनुप्रयोग:
$(a)$ डाई (रंग) में मौजूद रंगों को अलग करने के लिए।
$(b)$ प्राकृतिक रंगों से पिगमेंट (रंजक) को अलग करने के लिए (जैसे,पौधों के अर्क से क्लोरोफिल)।
$(c)$ रक्त से दवाओं को अलग करने के लिए।

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