આલ્કેન શૃંખલામાં શાખાઓ (branching) પડવાથી તેના ઉત્કલનબિંદુ પર શું અસર થાય છે?

(N/A) આલ્કેન આંતરઆણ્વીય વાન્ડર વાલ્સ બળો અનુભવે છે. આ બળ જેટલું મજબૂત,આલ્કેનનું ઉત્કલનબિંદુ તેટલું વધારે હોય છે.
જેમ શાખાઓ વધે છે,તેમ અણુનું સપાટીનું ક્ષેત્રફળ ઘટે છે,જેના પરિણામે અણુઓ વચ્ચે સંપર્ક વિસ્તાર ઓછો થાય છે.
પરિણામે,વાન્ડર વાલ્સ બળો પણ ઘટે છે,જેને પ્રમાણમાં નીચા તાપમાને દૂર કરી શકાય છે. તેથી,શાખાઓ વધવાની સાથે આલ્કેન શૃંખલાનું ઉત્કલનબિંદુ ઘટે છે.
ઉદાહરણ તરીકે,પેન્ટેન $(C_5H_{12})$ ના સમઘટકો ધ્યાનમાં લો:
$1$. $n$-પેન્ટેન (સીધી શૃંખલા): સૌથી વધુ સપાટીનું ક્ષેત્રફળ,સૌથી મજબૂત વાન્ડર વાલ્સ બળો,સૌથી વધુ ઉત્કલનબિંદુ $(309.1 \ K)$.
$2$. iso-પેન્ટેન ($2$-મિથાઈલબ્યુટેન): એક શાખા,ઓછું સપાટીનું ક્ષેત્રફળ,ઓછું ઉત્કલનબિંદુ $(301.0 \ K)$.
$3$. neo-પેન્ટેન ($2$,$2$-ડાયમિથાઈલપ્રોપેન): બે શાખાઓ,ગોળાકાર આકાર,સૌથી ઓછું સપાટીનું ક્ષેત્રફળ,સૌથી ઓછું ઉત્કલનબિંદુ $(282.5 \ K)$.
તેથી,ઉત્કલનબિંદુનો ક્રમ આ મુજબ છે: $n$-પેન્ટેન $>$ iso-પેન્ટેન $>$ neo-પેન્ટેન.