ટ્રિપ્સિન (Trypsin) કોના પાચન સાથે સંબંધિત છે?

દૂધના કેસીનનું પેરાકેસીનમાં જળવિભાજન કરતો ઉત્સેચક કયો છે?

સ્ટાર્ચનું માલ્ટોઝમાં રૂપાંતર કોની ક્રિયા દ્વારા થાય છે?

વિધાન: સ્વાદુપિંડનું એમાયલેઝ સ્ટાર્ચનું માલ્ટોઝમાં પાચન કરે છે.
કારણ: સ્વાદુપિંડનું એમાયલેઝ પ્રોટીનના પેપ્ટાઈડ બંધને તોડે છે.

નીચેનામાંથી કઈ પ્રક્રિયા એન્ટેરોકાઈનેઝની હાજરીમાં સક્રિય થાય છે?

$A -$ સિક્રેટિન એક્સોક્રાઇન સ્વાદુપિંડ પર કાર્ય કરે છે અને પાણી અને બાયકાર્બોનેટ આયનોના સ્ત્રાવને ઉત્તેજિત કરે છે. $R -$ કોલેસીસ્ટોકાઈનિન $(CCK)$ સ્વાદુપિંડ અને પિત્તાશય બંને પર કાર્ય કરે છે અને અનુક્રમે સ્વાદુપિંડના ઉત્સેચકો અને પિત્તરસના સ્ત્રાવને ઉત્તેજિત કરે છે.