કયું પ્રોટીન બંધારણીય પદાર્થ છે?

$1.78 \ g$ ઓપ્ટિકલી એક્ટિવ $L$-એમિનો એસિડ $(A)$ ને $0^{\circ}C$ તાપમાને $NaNO_{2} / HCl$ સાથે પ્રક્રિયા કરવામાં આવે છે. $STP$ એ $448 \ cm^{3}$ નાઈટ્રોજન વાયુ મુક્ત થાય છે. પ્રોટીનના નમૂનામાં દળના આધારે $0.25 \%$ આ એમિનો એસિડ છે. તો પ્રોટીનનું મોલર દળ કેટલું હશે?

નીચેનામાંથી કયા એમિનો એસિડનું આણ્વીય દળ સૌથી ઓછું છે?

પ્રોટીન હિમોગ્લોબિનના સંદર્ભમાં સાચું વિધાન એ છે કે તે

એલેનાઇનનું આઇસો-ઇલેક્ટ્રિક પોઇન્ટ $pH = 6$ છે. કયા $pH$ પર એલેનાઇનનું ઝ્વિટર આયન મહત્તમ સાંદ્રતામાં હાજર હશે?

પ્રોટીનનું મુખ્ય બંધારણીય લક્ષણ શું છે?