ખોરાકના દહનથી ઉત્પન્ન થતા ઉર્જાના ફેરફારને 'કેલરીફિક મૂલ્ય' કહેવામાં આવે છે. સૌથી વધુ કેલરીફિક મૂલ્ય કોના દ્વારા આપવામાં આવે છે?

નીચેનામાંથી કયો પોષણનો પ્રકાર છે?

નીચેના પાંચ વિધાનો $(1-5)$ માંથી કયા ત્રણ વિધાનોનો સમૂહ બેરી-બેરી વિશે ત્રણેય સાચા વિધાનો ધરાવે છે?
$1.$ સબ-સહારન આફ્રિકાની મૂળ વસ્તીમાં પ્રચલિત એક અપંગ બનાવતી બીમારી.
$2.$ થાઈમીન (વિટામિન $B_1$) ની ઉણપથી થતો એક ઉણપજન્ય રોગ.
$3.$ શિશુઓ અને નાના બાળકોમાં પોષણ સંબંધી વિકાર જ્યારે આહારમાં આવશ્યક પ્રોટીનની સતત ઉણપ હોય.
$4.$ એવા દેશોમાં જોવા મળે છે જ્યાં મુખ્ય આહાર પોલિશ કરેલા ચોખા હોય છે.
$5.$ તેના લક્ષણોમાં ન્યુરાઈટિસ (ચેતાનો સોજો) થી થતો દુખાવો,લકવો,સ્નાયુઓનો ક્ષય,પ્રગતિશીલ સોજો (ઓડેમા),માનસિક નબળાઈ અને અંતે હૃદયની નિષ્ફળતાનો સમાવેશ થાય છે.

બેરી-બેરી નીચેનામાંથી કોની ઉણપને કારણે થાય છે?

સ્કર્વી રોગ કોની ઉણપથી થાય છે?

વિટામિન $E$ ની ઉણપથી શું થાય છે?