પિત્ત (bile) નું મુખ્ય કાર્ય શું છે?

Name: Exam Paper Generator | JEE NEET Paper Generator | Vedclass
Brand: Vedclass
Rating: 5 (35 reviews)

Question

(B) પિત્તનું મુખ્ય કાર્ય ચરબીનું તૈલોદઘીકરણ (emulsification) કરવાનું છે. પિત્ત ક્ષારો ચરબીના મોટા ગોલકોને નાના ટીપાંમાં તોડે છે,જે લિપેઝ ઉત્સેચકની ક્ર

Vedclass · Accepted Answer

પાચન માટે ચરબીનું તૈલોદઘીકરણ (emulsification) કરવું

Vedclass · Answer

(B) પિત્તનું મુખ્ય કાર્ય ચરબીનું તૈલોદઘીકરણ (emulsification) કરવાનું છે. પિત્ત ક્ષારો ચરબીના મોટા ગોલકોને નાના ટીપાંમાં તોડે છે,જે લિપેઝ ઉત્સેચકની ક્રિયા માટે સપાટીનું ક્ષેત્રફળ વધારે છે. આ પ્રક્રિયા ઉત્સેચકો દ્વારા ચરબીના પાચનને વધુ કાર્યક્ષમ બનાવે છે.

Similar Questions

પિત્ત નીચેનામાંથી કોનું વિઘટન પ્રેરે છે?

ચરબીનું તૈલોદીકરણ (Emulsification) ..... ની ગેરહાજરીમાં થતું નથી.

જઠરમાં ખોરાક પર ઉત્સેચકોની ક્રિયા માટે કયું $pH$ મૂલ્ય શ્રેષ્ઠ છે?

પિત્ત (Bile) માટે કયું વિધાન ખોટું છે?

પ્રોટીનના પાચનનું સ્થાન કયું છે?

Vedclass Test Series

Exam Paper Generator

Online Exam Module