ફૂગ Aspergillus niger દ્વારા મેળવવામાં આવતો એ | vedclass

Name: Exam Paper Generator | JEE NEET Paper Generator | Vedclass
Brand: Vedclass
Rating: 5 (35 reviews)

Question

(A) ફૂગ $Aspergillus$ $niger$ એ એક તંતુમય ફૂગ છે જેનો ઉપયોગ ઔદ્યોગિક રીતે કાર્બનિક એસિડના ઉત્પાદન માટે થાય છે.ચોક્કસ રીતે કહીએ તો,આ ફૂગનો ઉપયોગ આથવણની

Vedclass · Accepted Answer

સાઇટ્રિક એસિડ

Vedclass · Answer

(A) ફૂગ $Aspergillus$ $niger$ એ એક તંતુમય ફૂગ છે જેનો ઉપયોગ ઔદ્યોગિક રીતે કાર્બનિક એસિડના ઉત્પાદન માટે થાય છે.ચોક્કસ રીતે કહીએ તો,આ ફૂગનો ઉપયોગ આથવણની પ્રક્રિયા દ્વારા $Citric$ $acid$ (સાઇટ્રિક એસિડ) ના વ્યાપારી ઉત્પાદનમાં મોટા પાયે કરવામાં આવે છે.તેથી,સાચો વિકલ્પ $A$ છે.

કૉલમ-$I$	કૉલમ-$II$
$1$. પેક્ટિનેઝ	$(A)$ દર્દીઓની રુધિરવાહિનીઓમાંથી ગંઠાઈ ગયેલા રુધિરને દૂર કરવા
$2$. સ્ટેટિન્સ	$(B)$ બોટલમાં પેક કરેલા શુદ્ધ ફળોના રસ
$3$. સાયક્લોસ્પોરિન-$A$	$(C)$ અંગ પ્રત્યારોપણમાં રોગપ્રતિકારક શક્તિ ઘટાડનાર ઘટક
$4$. સ્ટ્રેપ્ટોકાઈનેઝ	$(D)$ રુધિરમાં કોલેસ્ટ્રોલનું પ્રમાણ ઘટાડનાર ઘટક

ફૂગ $Aspergillus$ $niger$ દ્વારા મેળવવામાં આવતો એસિડ ....... છે.

Similar Questions

અંગ પ્રત્યારોપણના દર્દીઓ માટે વપરાતી દવા સાયક્લોસ્પોરિન-$A$ શેમાંથી મેળવવામાં આવે છે $-$

$CO_2$ ના મોટા પ્રમાણમાં ઉત્પાદનને કારણે 'સ્વિસ ચીઝ' માં મોટા છિદ્રો માટે કયો બેક્ટેરિયા જવાબદાર છે?

$Acetobacter$ $aceti$ બૅક્ટેરિયા દ્વારા કયો ઍસિડ મેળવવામાં આવે છે?

$Monascus$ $purpureus$ એ એક યીસ્ટ છે, જેનો વ્યાવસાયિક ઉપયોગ શેના ઉત્પાદનમાં થાય છે?

Vedclass Test Series

Exam Paper Generator

Online Exam Module