સૂર્યમુખી એ એક પુષ્પ નથી. સમજાવો.

(N/A) $ \Rightarrow $ સૂર્યમુખી એ એક પુષ્પ નથી પરંતુ તે એક પ્રકારનો પુષ્પવિન્યાસ છે જેને સ્તબક (Capitulum) કહેવામાં આવે છે, જેમાં પુષ્પાસન ચપટું હોય છે.
તેમાં ઘણા નાના, અવૃન્તીય પુષ્પો હોય છે જેને પુષ્પિકાઓ (florets) કહેવાય છે.
સૌથી નાની પુષ્પિકાઓ કેન્દ્રમાં હોય છે અને સૌથી જૂની પુષ્પિકાઓ પરિઘ તરફ આવેલી હોય છે (અભિકેન્દ્રી ગોઠવણી).
પુષ્પિકાઓના આ સમગ્ર સમૂહને નિપત્રોના વલય દ્વારા ઘેરાયેલું હોય છે જેને વજ્રચક્ર (involucre) કહેવામાં આવે છે.
સૂર્યમુખીમાં બે પ્રકારની પુષ્પિકાઓ જોવા મળે છે:
$(i)$ કિરણ પુષ્પિકાઓ (Ray florets): આ પુષ્પાસનની કિનારી પર ગોઠવાયેલી હોય છે. તેઓ મોટા, પીળા, પટ્ટી જેવા દલપત્રો ધરાવે છે. આ પુષ્પિકાઓ સામાન્ય રીતે માદા (સ્ત્રીકેસરી), અવૃન્તીય અને એકવ્યાસસંમિત (zygomorphic) હોય છે.
$(ii)$ બિંબ પુષ્પિકાઓ (Disc florets): આ પુષ્પાસનના કેન્દ્રમાં આવેલી હોય છે. તેઓ દ્વિલિંગી અને નિયમિત (actinomorphic) હોય છે.