શર્કરાઓને ઓસાઝોન વ્યુત્પન્નોની તૈયારી દ્વારા | vedclass

Name: Exam Paper Generator | JEE NEET Paper Generator | Vedclass
Brand: Vedclass
Rating: 5 (35 reviews)

Question

(B) જ્યારે ગ્લુકોઝ,ફ્રુક્ટોઝ અને મેનોઝ જેવી શર્કરાઓને વધુ પડતા ફિનાઈલહાઈડ્રાઝિન સાથે પ્રક્રિયા કરવામાં આવે છે,ત્યારે તેઓ સમાન ઓસાઝોન બનાવે છે. આ એટલા

Vedclass · Accepted Answer

ગ્લુકોઝ અને ફ્રુક્ટોઝ

Vedclass · Answer

(B) જ્યારે ગ્લુકોઝ,ફ્રુક્ટોઝ અને મેનોઝ જેવી શર્કરાઓને વધુ પડતા ફિનાઈલહાઈડ્રાઝિન સાથે પ્રક્રિયા કરવામાં આવે છે,ત્યારે તેઓ સમાન ઓસાઝોન બનાવે છે. આ એટલા માટે થાય છે કારણ કે આ શર્કરાઓ વચ્ચેનું બંધારણીય તફાવત માત્ર $C-1$ અને $C-2$ સ્થાન પર જ હોય છે. ઓસાઝોન બનવાની પ્રક્રિયા દરમિયાન,આ બંને કાર્બન પરમાણુઓ પ્રક્રિયામાં ભાગ લે છે,જેના પરિણામે ત્રણેય શર્કરાઓ માટે સમાન ફિનાઈલઓસાઝોન બંધારણ પ્રાપ્ત થાય છે.

શર્કરાઓને ઓસાઝોન વ્યુત્પન્નોની તૈયારી દ્વારા લાક્ષણિકતા આપવામાં આવે છે. કઈ શર્કરાઓ સમાન ઓસાઝોન ધરાવે છે?

Similar Questions

નીચેની પ્રક્રિયામાં મળતી નીપજો દર્શાવતો સાચો વિકલ્પ પસંદ કરો:
લેક્ટોઝ $\xrightarrow{\text{લેક્ટેઝ}}$ $\square$ + $\square$

નીચેના શબ્દોની વ્યાખ્યા આપો:
$(i)$ ગ્લાયકોસિડિક બંધ
$(ii)$ ફોસ્ફોડાયએસ્ટર બંધ

નીચેનામાંથી કયો ગુણધર્મ મૉનોસેકેરાઇડનો નથી?

કાર્બોહાઈડ્રેટ્સનો સૌથી સમૃદ્ધ સ્ત્રોત કયો છે?

Vedclass Test Series

Exam Paper Generator

Online Exam Module