चावल में स्टार्च के कण होते हैं:

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Question

(A) चावल में स्टार्च के कण सरल और बहुकोणीय आकार के होते हैं। ये आमतौर पर संयुक्त कणों में पाए जाते हैं,लेकिन चावल के भ्रूणपोष (endosperm) में मौजूद व्

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सरल और संकेंद्रित (Simple and concentric)

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(A) चावल में स्टार्च के कण सरल और बहुकोणीय आकार के होते हैं। ये आमतौर पर संयुक्त कणों में पाए जाते हैं,लेकिन चावल के भ्रूणपोष (endosperm) में मौजूद व्यक्तिगत स्टार्च कणों को सरल और संकेंद्रित के रूप में वर्णित किया जाता है,जिसका अर्थ है कि स्टार्च की परतें एक केंद्रीय बिंदु (hilum) के चारों ओर जमा होती हैं।

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