(B) विकल्प $(2)$ पानी को अधिक गर्म रखेगा।
न्यूटन के शीतलन (cooling) के नियम के अनुसार,ठंडा होने की दर पदार्थ और उसके परिवेश के बीच तापमान के अंतर के सीधे आनुपातिक होती है,अर्थात $\frac{dT}{dt} \propto (T - T_s)$।
विकल्प $(1)$ में,बाल्टी गर्म और ठंडे पानी के मिश्रण से भरी होती है। इस मिश्रण का औसत तापमान आसपास के कमरे के तापमान की तुलना में अधिक होता है,जिससे $5-10 \text{ min}$ की देरी के दौरान परिवेश में ऊष्मा की हानि अधिक होती है।
विकल्प $(2)$ में,देरी के दौरान बाल्टी में केवल गर्म पानी ही रहता है। हालांकि गर्म पानी स्वयं ठंडा होता है,लेकिन प्रणाली की कुल ऊष्मा धारिता अलग होती है,और सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि ठंडा पानी अंत में मिलाने से,अंतिम मिश्रण का परिवेश के सापेक्ष उच्च तापमान पर रहने का समय कम हो जाता है। इसलिए,विकल्प $(2)$ में पानी अधिक गर्म रहेगा।