निम्नलिखित कथनों का अवलोकन करें।
$I$. सुक्रोज में ग्लाइकोसिडिक लिंकेज होता है।
$II$. सेलुलोज पौधों और जानवरों दोनों में मौजूद होता है।
$III$. लैक्टोज में $D$-गैलेक्टोज और $D$-ग्लूकोज इकाइयाँ होती हैं।
निम्नलिखित में से कौन से कथन सही हैं?
$I$. सुक्रोज में ग्लाइकोसिडिक लिंकेज होता है।
$II$. सेलुलोज पौधों और जानवरों दोनों में मौजूद होता है।
$III$. लैक्टोज में $D$-गैलेक्टोज और $D$-ग्लूकोज इकाइयाँ होती हैं।
निम्नलिखित में से कौन से कथन सही हैं?
- A$(I), (II) \text{ और } (III)$
- B$(I) \text{ और } (II)$
- C$(II) \text{ और } (III)$
- D$(I) \text{ और } (III)$
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$(I)$ स्टार्च $\alpha-D(+)$-ग्लूकोज का एक बहुलक है।
$(II)$ स्टार्च का एमाइलोज घटक पानी में घुलनशील नहीं है।
$(III)$ एमाइलोज $\alpha-D(+)$-ग्लूकोज का एक शाखित श्रृंखला बहुलक है।
$(IV)$ सेलुलोज $\beta-D(+)$-ग्लूकोज इकाइयों का एक सीधी श्रृंखला बहुलक है।
$(I)$ स्टार्च $\alpha-D(+)$-ग्लूकोज का एक बहुलक है।
$(II)$ स्टार्च का एमाइलोज घटक पानी में घुलनशील नहीं है।
$(III)$ एमाइलोज $\alpha-D(+)$-ग्लूकोज का एक शाखित श्रृंखला बहुलक है।
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