'માર્જરિન' (Margarine) શેમાંથી બનાવવામાં આવે | vedclass

Name: Exam Paper Generator | JEE NEET Paper Generator | Vedclass
Brand: Vedclass
Rating: 5 (35 reviews)

Question

(A) માર્જરિન એ માખણનો એક વિકલ્પ છે જે મુખ્યત્વે વનસ્પતિ તેલ,ખાસ કરીને મગફળીના તેલના હાઇડ્રોજનેશન દ્વારા બનાવવામાં આવે છે. તે તેલમાં પાણીનું મિશ્રણ (em

Vedclass · Accepted Answer

મગફળી

Vedclass · Answer

(A) માર્જરિન એ માખણનો એક વિકલ્પ છે જે મુખ્યત્વે વનસ્પતિ તેલ,ખાસ કરીને મગફળીના તેલના હાઇડ્રોજનેશન દ્વારા બનાવવામાં આવે છે. તે તેલમાં પાણીનું મિશ્રણ (emulsion) છે,જેમાં ઘણીવાર ડેરી માખણના સ્વાદ અને પોતની નકલ કરવા માટે વિટામિન્સ અને ફ્લેવરિંગ ઉમેરવામાં આવે છે.

'માર્જરિન' (Margarine) શેમાંથી બનાવવામાં આવે છે?

Similar Questions

કઈ વનસ્પતિના બીજમાંથી તેલ મેળવવામાં આવે છે?

ઑર્કિડિયમ એટલે શું?

$Cinnamomum$ $zeylanicum$ એ કઈ વનસ્પતિનું વનસ્પતિશાસ્ત્રીય નામ છે?

ભારતમાં ઘઉંની પ્રતિરોધક જાતો વિકસાવવા માટે,$1963$ માં કેટલી મેક્સિકન વામન (dwarf) જાતો લાવવામાં આવી હતી?

નીચેનામાંથી કોનો ઉપયોગ પ્રોટીનના મુખ્ય સ્ત્રોત તરીકે થાય છે?

Vedclass Test Series

Exam Paper Generator

Online Exam Module