કોર્ક (cork) ના લક્ષણો જણાવો. તેઓ કેવી રીતે બને છે? તેમની ભૂમિકા જણાવો.

(N/A) લક્ષણો:
- કોર્કના કોષો પરિપક્વતા સમયે મૃત હોય છે.
- આ કોષો આંતરકોષીય અવકાશ વગર સઘન રીતે ગોઠવાયેલા હોય છે.
- કોષદીવાલમાં $suberin$ નામનું રાસાયણિક દ્રવ્ય હોય છે, જે તેમને વાયુઓ અને પાણી માટે અભેદ્ય બનાવે છે.
- તે અનેક સ્તરો ધરાવે છે.
નિર્માણ:
- જેમ જેમ વનસ્પતિ મોટી થાય છે, તેમ તેમ પ્રકાંડની અધિસ્તર $(epidermis)$ ના સ્થાને દ્વિતીય વર્ધનશીલ પેશી $(secondary meristem)$ આવે છે, જેને $phellogen$ અથવા કોર્ક કેમ્બિયમ કહેવાય છે.
- આ વર્ધનશીલ પેશી દ્વારા બહારની તરફ બનતા કોષો કોર્ક કોષોમાં વિભેદિત થાય છે.
ભૂમિકા:
- કોર્ક જૂના પ્રકાંડ, ડાળીઓ અને શાખાઓ માટે રક્ષણાત્મક પેશી તરીકે કાર્ય કરે છે.
- તે પાણીના વ્યયને અટકાવે છે અને વનસ્પતિને યાંત્રિક ઈજાઓ તથા સૂક્ષ્મજીવોના ચેપથી બચાવે છે.