અળસીનું તેલ (Linseed oil) શું છે?

$C$,$H$ અને $O$ ધરાવતી લાંબી હાઇડ્રોકાર્બન શૃંખલા અને ચીકણા સ્વરૂપ ધરાવતા પદાર્થોના સમૂહને,જેમાં હાઇડ્રોજન અને ઓક્સિજનનો ગુણોત્તર $2:1$ કરતા વધારે હોય છે,તેને શું કહેવામાં આવે છે?

ફોસ્ફરસ શેમાં હાજર હોય છે?

નીચે આપેલ કૉલમ-$I$ અને કૉલમ-$II$ ને યોગ્ય રીતે જોડો:

કૉલમ-$I$	કૉલમ-$II$
$(A)$ ટૂંકી શૃંખલાયુક્ત અસંતૃપ્ત ફેટી એસિડ	$(i)$ ઓલિક એસિડ
$(B)$ લાંબી શૃંખલાયુક્ત અસંતૃપ્ત ફેટી એસિડ	$(ii)$ ક્રોટોનિક એસિડ
$(C)$ ટૂંકી શૃંખલાયુક્ત સંતૃપ્ત ફેટી એસિડ	$(iii)$ બ્યુટિરિક એસિડ
$(D)$ લાંબી શૃંખલાયુક્ત સંતૃપ્ત ફેટી એસિડ	$(iv)$ પામીટિક એસિડ

કયા પ્રકારના લિપિડને ટ્રાયગ્લિસરાઈડ અને મીણમાં વિભાજીત કરવામાં આવે છે?

લેસિથિન એ શું છે?