निम्नलिखित में से कौन सा कथन गलत है?

$Starch$ दो अंशों से बना होता है; एक $\alpha-amylose$ है और दूसरा

निम्नलिखित में से कौन सा कथन सही है?

कार्बोहाइड्रेट के बारे में निम्नलिखित में से कौन से कथन सत्य हैं?
$(i)$ मोनोसैकेराइड्स का जल-अपघटन किया जा सकता है।
$(ii)$ एक डाइसैकेराइड के जल-अपघटन पर प्राप्त दो मोनोसैकेराइड इकाइयाँ समान या भिन्न हो सकती हैं।
$(iii)$ पॉलीसैकेराइड्स स्वाद में मीठे नहीं होते हैं।
$(iv)$ सभी मोनोसैकेराइड्स अपचायी (reducing) शर्करा नहीं होते हैं।

ओसाज़ोन (osazone) निर्माण के लिए,आवश्यक प्रभावी संरचनात्मक इकाई क्या है?

$Ribose$ शर्करा के संबंध में निम्नलिखित में से कौन सा कथन गलत है?