आप ग्लूकोज के अणु में एल्डिहाइड समूह की उपस्थिति को कैसे समझाएंगे?

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(N/A) ग्लूकोज में एल्डिहाइड समूह की उपस्थिति को ब्रोमीन जल $(Br_2/H_2O)$ जैसे हल्के ऑक्सीकरण एजेंटों के साथ इसकी प्रतिक्रिया द्वारा समझाया जा सकता है।
ब्रोमीन जल के साथ ऑक्सीकरण पर ग्लूकोज,ग्लूकोनिक एसिड में ऑक्सीकृत हो जाता है,जो एक छह-कार्बन वाला कार्बोक्जिलिक एसिड है।
यह प्रतिक्रिया ग्लूकोज के अणु में एल्डिहाइड के रूप में कार्बोनिल समूह की उपस्थिति की पुष्टि करती है।
प्रतिक्रिया इस प्रकार है:
$CHO-(CHOH)_4-CH_2OH \xrightarrow{Br_2/H_2O} COOH-(CHOH)_4-CH_2OH$ (ग्लूकोनिक एसिड)

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