Glucose અને fructose એ . . . છે. | vedclass

Name: Exam Paper Generator | JEE NEET Paper Generator | Vedclass
Brand: Vedclass
Rating: 5 (35 reviews)

Question

(B) $Glucose$ $(C_6H_{12}O_6)$ અને $fructose$ $(C_6H_{12}O_6)$ નું આણ્વીય સૂત્ર સમાન છે પરંતુ તેમના ક્રિયાશીલ સમૂહો અલગ છે. $Glucose$ માં આલ્ડિહાઇડ સમ

Vedclass · Accepted Answer

ક્રિયાશીલ સમૂહના સમઘટકો

Vedclass · Answer

(B) $Glucose$ $(C_6H_{12}O_6)$ અને $fructose$ $(C_6H_{12}O_6)$ નું આણ્વીય સૂત્ર સમાન છે પરંતુ તેમના ક્રિયાશીલ સમૂહો અલગ છે. $Glucose$ માં આલ્ડિહાઇડ સમૂહ $(-CHO)$ હોય છે,જ્યારે $fructose$ માં કીટોન સમૂહ $(>C=O)$ હોય છે. તેથી,તેઓ ક્રિયાશીલ સમૂહના સમઘટકો છે.

List-$I$	List-$II$
$A$. ગ્લુકોઝ/$NaHCO_3$/$\Delta$	$I$. ગ્લુકોનિક એસિડ
$B$. ગ્લુકોઝ/$HNO_3$	$II$. કોઈ પ્રક્રિયા નહીં
$C$. ગ્લુકોઝ/$HI$/$\Delta$	$III$. $n$-હેક્ઝેન
$D$. ગ્લુકોઝ/બ્રોમીન પાણી	$IV$. સેકેરિક એસિડ

$Glucose$ અને $fructose$ એ . . . છે.

Similar Questions

નીચેનામાંથી કયો કાર્બોહાઇડ્રેટ ટોલેન્સ પ્રક્રિયકનું રિડક્શન કરી શકતો નથી?

પોલિસેકેરાઈડમાં .............. બંધ હોય છે?

$D$-Glucose $\overset{OH^{-}}{\longleftrightarrow} A + B$; $A$ અને $B$ શું છે?

એમાયલોપેક્ટીનમાં શૃંખલા અને શાખાઓના નિર્માણ માટે ગ્લાયકોસિડિક બંધો ઓળખો.

Vedclass Test Series

Exam Paper Generator

Online Exam Module