નીચે બે વિધાનો આપેલા છે.વિધાન I: માલ્ટોઝમાં C | vedclass

Name: Exam Paper Generator | JEE NEET Paper Generator | Vedclass
Brand: Vedclass
Rating: 5 (35 reviews)

Question

(C) માલ્ટોઝ એ બે $\alpha$-$D$-ગ્લુકોઝ એકમોથી બનેલી ડાયસેકેરાઈડ છે.આ એકમો એક ગ્લુકોઝ એકમના $C_1$ અને બીજાના $C_4$ વચ્ચે $\alpha$-ગ્લાયકોસિડિક બંધ દ્વાર

Vedclass · Accepted Answer

વિધાન $I$ સાચું છે પરંતુ વિધાન $II$ ખોટું છે

Vedclass · Answer

(C) માલ્ટોઝ એ બે $\alpha$-$D$-ગ્લુકોઝ એકમોથી બનેલી ડાયસેકેરાઈડ છે.આ એકમો એક ગ્લુકોઝ એકમના $C_1$ અને બીજાના $C_4$ વચ્ચે $\alpha$-ગ્લાયકોસિડિક બંધ દ્વારા જોડાયેલા હોય છે.ગ્લુકોઝના એક એકમમાં $C_1$ પર મુક્ત હેમિયાસેટલ સમૂહ હોવાથી,તે રિડ્યુસિંગ એજન્ટ તરીકે કાર્ય કરી શકે છે,જે માલ્ટોઝને રિડ્યુસિંગ શર્કરા બનાવે છે.તેથી,વિધાન $I$ સાચું છે.વિધાન $II$ ખોટું છે કારણ કે માલ્ટોઝમાં બે $\alpha$-$D$-ગ્લુકોઝ એકમો હોય છે ($\alpha$ અને $\beta$ નહીં) જે $C_1$ અને $C_4$ પર જોડાયેલા હોય છે ($C_1$ અને $C_6$ નહીં),અને તે રિડ્યુસિંગ શર્કરા છે (નોન-રિડ્યુસિંગ નહીં).

Similar Questions

નીચેનામાંથી કયો પેન્ટોઝ પ્રકાશીય સક્રિય (optically active) હશે?
$I$: $CHO-CH(OH)-CH(OH)-CH(OH)-CH_2OH$
$II$: $CHO-CH(OH)-CH(OH)-CH(OH)-CH_2OH$
$III$: $CHO-CH(OH)-CH(OH)-CH(OH)-CH_2OH$

નીચેનામાંથી કયો કાર્બોહાઇડ્રેટ ટ્રાયસેકેરાઇડ છે?

ગ્લુકોઝ + ? $\longrightarrow$ સુક્રોઝ

ગ્લુકોઝને નીચેનામાંથી શેના તરીકે વર્ગીકૃત કરી શકાતું નથી?

Vedclass Test Series

Exam Paper Generator

Online Exam Module