નીચેના માટે કારણો આપો:
$(i)$ પ્રવાહી સામાન્ય રીતે સરળતાથી વહી શકે છે.
$(ii)$ $0^{\circ} C$ તાપમાને રહેલો બરફ $0^{\circ} C$ તાપમાને રહેલા પાણી કરતા મોઢામાં વધુ ઠંડો લાગે છે. શા માટે?
$(iii)$ ડોક્ટરો ઊંચું તાપમાન ધરાવતી વ્યક્તિના કપાળ પર ભીના કપડાની પટ્ટીઓ મૂકવાની સલાહ આપે છે.

(N/A) $(i)$ પ્રવાહીના અણુઓ વચ્ચે આંતરઆણ્વીય આકર્ષણ બળ ઘન પદાર્થોની સરખામણીમાં થોડું નબળું હોય છે,જેના કારણે તેઓ એકબીજા પર સરકી શકે છે અને વહી શકે છે.
$(ii)$ આ ગલનગુપ્ત ઉષ્માને કારણે છે. $0^{\circ} C$ તાપમાને રહેલો બરફ પોતાની અવસ્થા બદલીને $0^{\circ} C$ તાપમાનના પાણીમાં રૂપાંતરિત થવા માટે મોઢામાંથી વધારાની ઉષ્મા ઉર્જાનું શોષણ કરે છે. તેથી,તે સમાન તાપમાન ધરાવતા પાણી કરતા વધુ ઠંડો લાગે છે.
$(iii)$ પાણી જ્યારે બાષ્પીભવન પામે છે,ત્યારે તે દર્દીના શરીરમાંથી જરૂરી બાષ્પીભવન ગુપ્ત ઉષ્માનું શોષણ કરે છે,જે શરીરનું તાપમાન ઘટાડવામાં મદદ કરે છે.