आहार का आयरन के साथ फोर्टिफिकेशन FeSO_4 cdot | vedclass

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Question

(C) आवश्यक आयरन की सांद्रता $12 \ ppm$ है,जिसका अर्थ है $10^6 \ g$ गेहूं में $12 \ g$ आयरन।गेहूं का द्रव्यमान $= 150 \ kg = 150 	imes 10^3 \ g$.आवश्य

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$9$

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(C) आवश्यक आयरन की सांद्रता $12 \ ppm$ है,जिसका अर्थ है $10^6 \ g$ गेहूं में $12 \ g$ आयरन।गेहूं का द्रव्यमान $= 150 \ kg = 150 	imes 10^3 \ g$.आवश्यक आयरन का द्रव्यमान $(w) = \frac{12}{10^6} 	imes 150 	imes 10^3 = 1.8 \ g$.$FeSO_4 \cdot 7 H_2 O$ का मोलर द्रव्यमान $= 56 + 32 + (4 	imes 16) + 7 	imes (2 	imes 1 + 16) = 278 \ g \ mol^{-1}$.माना $FeSO_4 \cdot 7 H_2 O$ का द्रव्यमान $w_1 \ g$ है।चूंकि $1 \ mol$ $FeSO_4 \cdot 7 H_2 O$ में $1 \ mol$ $Fe$ होता है,इसलिए $Fe$ के मोल समान होंगे।$\frac{w_1}{278} = \frac{1.8}{56}$.$w_1 = \frac{1.8 	imes 278}{56} \approx 8.935 \ g$.निकटतम पूर्णांक में,हमें $9 \ g$ प्राप्त होता है।

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