ફેટી એસિડ્સને સૌપ્રથમ નાના ટીપાંમાં સમાવવામાં | vedclass

Name: Exam Paper Generator | JEE NEET Paper Generator | Vedclass
Brand: Vedclass
Rating: 5 (35 reviews)

Question

(A) ચરબીના પાચનની પ્રક્રિયા દરમિયાન,ફેટી એસિડ્સ અને ગ્લિસરોલ પાણીમાં અદ્રાવ્ય હોવાથી સીધા રુધિરમાં શોષાઈ શકતા નથી. શોષણની પ્રક્રિયાને સરળ બનાવવા માટે,

Vedclass · Accepted Answer

માઈસેલ્સ (Micelles),કાઈલોમાઈક્રોન્સ (Chylomicrons)

Vedclass · Answer

(A) ચરબીના પાચનની પ્રક્રિયા દરમિયાન,ફેટી એસિડ્સ અને ગ્લિસરોલ પાણીમાં અદ્રાવ્ય હોવાથી સીધા રુધિરમાં શોષાઈ શકતા નથી. શોષણની પ્રક્રિયાને સરળ બનાવવા માટે,પિત્ત ક્ષારોની મદદથી તેઓ સૌપ્રથમ $Micelles$ (માઈસેલ્સ) નામના નાના ગોળાકાર સમૂહોમાં રૂપાંતરિત થાય છે. આ $Micelles$ આંતરડાના શ્લેષ્મકલામાં પ્રવેશે છે,જ્યાં તેમનું ફરીથી ટ્રાયગ્લિસરાઈડ્સમાં સંશ્લેષણ થાય છે. અંતે,આ ટ્રાયગ્લિસરાઈડ્સ પર પ્રોટીનનું આવરણ ચડાવવામાં આવે છે,જેનાથી $Chylomicrons$ (કાઈલોમાઈક્રોન્સ) નામના ખૂબ જ નાના,પાણીમાં દ્રાવ્ય ચરબીના ગોલકો બને છે,જે ત્યારબાદ લસિકા વાહિનીઓમાં વહન પામે છે.

Similar Questions

$H_2O$ ના પુનઃશોષણ માટે પાચનમાર્ગનો કયો ભાગ જવાબદાર છે?

ફેટી એસિડના શોષણ માટેનો માર્ગ ઓળખો.

સમજૂતી આપો: $(1)$ અભિશોષણ (Assimilation) $(2)$ મળત્યાગ (Egestion)

નીચેનામાંથી કયું આંતરડાના નિકટવર્તી (proximal) ભાગમાં શોષાય છે?

મનુષ્યમાં પાચિત પદાર્થોની કોલમ $I$ માં આપેલી જોડીને તેમની શોષણની જગ્યા અને પદ્ધતિ (કોલમ $II$) સાથે યોગ્ય રીતે જોડો.

Vedclass Test Series

Exam Paper Generator

Online Exam Module