પ્રોટીનના આણ્વિય બંધારણના આધારે તેનું વર્ગીકરણ સમજાવો.

રેશમમાં નીચેનામાંથી કયું પ્રોટીન હાજર હોય છે?

નીચેનામાંથી કયા એમિનો એસિડમાં સલ્ફર હોય છે?

એક એમિનો એસિડમાં,કાર્બોક્સિલિક સમૂહ $pH = 2.56$ $(pK_{a_1})$ પર આયનીકરણ પામે છે અને એમોનિયમ આયન $pH = 9.38$ $(pK_{a_2})$ પર આયનીકરણ પામે છે. એમિનો એસિડનું આઈસોઈલેક્ટ્રિક બિંદુ ક્યાં છે?

એમિનો એસિડમાં નીચેનામાંથી કયા ક્રિયાશીલ સમૂહો આવેલા હોય છે?

નવ પેપ્ટાઇડ્સ માટેના વિસ્થાપકો $R_1$ અને $R_2$ નીચે આપેલા કોષ્ટકમાં સૂચિબદ્ધ છે. આમાંથી કેટલા પેપ્ટાઇડ્સ $pH = 7.0$ પર ધન વીજભારિત છે?

પેપ્ટાઇડ	$R_1$	$R_2$
$I$	$H$	$H$
$II$	$H$	$CH_3$
$III$	$CH_2COOH$	$H$
$IV$	$CH_2CONH_2$	$(CH_2)_4NH_2$
$V$	$CH_2CONH_2$	$CH_2CONH_2$
$VI$	$(CH_2)_4NH_2$	$(CH_2)_4NH_2$
$VII$	$CH_2COOH$	$CH_2CONH_2$
$VIII$	$CH_2OH$	$(CH_2)_4NH_2$
$IX$	$(CH_2)_4NH_2$	$CH_3$