(N/A) $PEP$ का निर्माण ग्लाइकोलाइसिस के अंतिम चरणों के दौरान होता है।
$1$. $2$-फॉस्फोग्लिसरेट ($2$-$PGA$) को एनोलेज एंजाइम द्वारा फॉस्फोएनोलपायरूवेट $(PEP)$ में परिवर्तित किया जाता है।
$2$. इस अभिक्रिया में पानी के एक अणु $(H_2O)$ का निष्कासन शामिल है,जिसे निर्जलीकरण (dehydration) अभिक्रिया कहा जाता है।
$3$. इसके बाद,$PEP$ को पायरूवेट काइनेज एंजाइम द्वारा पायरूविक एसिड में परिवर्तित किया जाता है,जो सबस्ट्रेट-स्तरीय फॉस्फोराइलेशन के माध्यम से $ATP$ उत्पन्न करता है।
$4$. पायरूविक एसिड ग्लाइकोलाइसिस का मुख्य उत्पाद है। इसका चयापचय भाग्य कोशिकीय आवश्यकताओं पर निर्भर करता है,जो तीन प्रमुख मार्गों की ओर ले जाता है: $(i)$ लैक्टिक एसिड किण्वन,$(ii)$ अल्कोहलिक किण्वन,या $(iii)$ वायवीय श्वसन।