कार्बोहाइड्रेट्स हैं

निम्नलिखित में से किसमें दक्षिणध्रुवण घूर्णक (dextrorotatory) शर्करा उपस्थित होती है?

लैक्टोज किसका डाइसैकेराइड है?

निम्नलिखित अभिक्रिया के उत्पाद का अनुमान लगाएँ:
$Glucose \xrightarrow{Br_2/H_2O} \text{Product}$

नीचे दिए गए चार एल्डोज के विन्यास के नामों का सही क्रम क्रमशः क्या है:
$(1)$ $CHO-CH(OH)-CH(OH)-CH_2OH$ (दोनों $-OH$ दाईं ओर)
$(2)$ $CHO-CH(OH)-CH(OH)-CH_2OH$ ($-OH$ $C-2$ पर बाईं ओर,$C-3$ पर दाईं ओर)
$(3)$ $CHO-CH(OH)-CH(OH)-CH_2OH$ (दोनों $-OH$ बाईं ओर)
$(4)$ $CHO-CH(OH)-CH(OH)-CH_2OH$ ($-OH$ $C-2$ पर दाईं ओर,$C-3$ पर बाईं ओर)

$D$-ग्लूकोज की ब्रोमीन-जल के साथ उपचार करने पर क्या प्राप्त होता है?