एस्पार्टेम,एक कृत्रिम स्वीटनर,एक डाइपेप्टाइड | vedclass

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Question

(C) एस्पार्टेम एस्पार्टिक एसिड और फेनिलएलनिन से बना एक डाइपेप्टाइड है। विशेष रूप से,यह $L$-एस्पार्टिल-$L$-फेनिलएलनिन डाइपेप्टाइड का मिथाइल एस्टर है। इ

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(C) एस्पार्टेम एस्पार्टिक एसिड और फेनिलएलनिन से बना एक डाइपेप्टाइड है। विशेष रूप से,यह $L$-एस्पार्टिल-$L$-फेनिलएलनिन डाइपेप्टाइड का मिथाइल एस्टर है। इसकी संरचना में फेनिलएलनिन का अमीनो समूह एस्पार्टिक एसिड के कार्बोक्सिल समूह के साथ एक एमाइड बॉन्ड बनाता है,और फेनिलएलनिन का कार्बोक्सिल समूह मेथनॉल के साथ एस्टरीकृत होता है। सही संरचना विकल्प $C$ में दिखाई गई है।

प्रोटीन का प्रकार	उनके गुण
$(A)$ रेशेदार (Fibrous)	$1$. हाइड्रोजन आबंधन
$(B)$ गोलिकाकार (Globular)	$2$. जल में घुलनशील
	$3$. गोलाकार आकृति
	$4$. डाइसल्फाइड लिंकेज

एस्पार्टेम,एक कृत्रिम स्वीटनर,एक डाइपेप्टाइड एस्पार्टिल फेनिलएलनिन मिथाइल एस्टर है। एस्पार्टेम की संरचना है

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