एल्ब्यूमिन प्रोटीन सबसे अधिक किसमें पाया जाता | vedclass

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Question

(C) एल्ब्यूमिन एक प्रकार का प्रोटीन है जो पानी में घुलनशील होता है और विभिन्न जैविक स्रोतों में पाया जाता है।अंडे में,विशेष रूप से अंडे की सफेदी में,ए

Vedclass · Accepted Answer

अंडा

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(C) एल्ब्यूमिन एक प्रकार का प्रोटीन है जो पानी में घुलनशील होता है और विभिन्न जैविक स्रोतों में पाया जाता है।अंडे में,विशेष रूप से अंडे की सफेदी में,एल्ब्यूमिन मुख्य प्रोटीन होता है,जो कुल प्रोटीन सामग्री का लगभग $54\%$ होता है।इसलिए,दिए गए विकल्पों में से,अंडा एल्ब्यूमिन का सबसे प्रचुर स्रोत है।

एल्ब्यूमिन प्रोटीन सबसे अधिक किसमें पाया जाता है?

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