ग्लूकोज किसके साथ अभिक्रिया करके क्रिस्टलीय ओसाज़ोन व्युत्पन्न बनाता है?

स्टार्च और सेलुलोज कई ...... इकाइयों से बने यौगिक हैं।

ग्लूकोज फ्रुक्टोज से किस प्रकार भिन्न है?

निम्नलिखित अभिक्रिया में उत्पाद $Y$ की पहचान करें:
$\text{Maltose}$ $\xrightarrow{\text{Hydrolysis}} X$ $\xrightarrow{\text{dil. HNO}_3 \text{ (excess)}} Y$

$D$-ग्लूकोज $\xrightarrow[\Delta]{HNO_3} (A)$; उत्पाद $(A)$ है

ग्लूकोज और फ्रुक्टोज ....... हैं।