निम्नलिखित में से कौन सा एल्डोज नहीं है?

जब ग्लूकोज को तनु नाइट्रिक एसिड के साथ उपचारित किया जाता है,तो निम्नलिखित में से कौन सा यौगिक प्राप्त होता है?

नीचे दो कथन दिए गए हैं: एक को अभिकथन $A$ और दूसरे को कारण $R$ के रूप में लेबल किया गया है।
अभिकथन $A :$ सुक्रोज एक डाइसैकेराइड है और एक अनपचायी (non-reducing) शर्करा है।
कारण $R :$ सुक्रोज में $\beta$-ग्लूकोज के $C_{1}$ और $\alpha$-फ्रुक्टोज के $C_{2}$ के बीच ग्लाइकोसिडिक लिंकेज होता है।
नीचे दिए गए विकल्पों में से सबसे उपयुक्त उत्तर चुनें:

निम्नलिखित शर्करा $X$ और $Y$ के बारे में सही कथन है(हैं):
$(A)$ $X$ एक अपचायी (reducing) शर्करा है और $Y$ एक अनपचायी (non-reducing) शर्करा है
$(B)$ $X$ एक अनपचायी शर्करा है और $Y$ एक अपचायी शर्करा है
$(C)$ $X$ और $Y$ में ग्लाइकोसिडिक लिंकेज क्रमशः $\alpha$ और $\beta$ हैं
$(D)$ $X$ और $Y$ में ग्लाइकोसिडिक लिंकेज क्रमशः $\beta$ और $\alpha$ हैं

सुक्रोज में उपस्थित ग्लाइकोसिडिक लिंकेज किसके बीच होती है?

स्टैकिओस (Stachyose) एक है