શેરડીમાં રહેલ સંચિત દ્રવ્ય કયું છે?

Name: Exam Paper Generator | JEE NEET Paper Generator | Vedclass
Brand: Vedclass
Rating: 5 (35 reviews)

Question

(B) શેરડી $(Saccharum 	ext{ } officinarum)$ માં કાર્બોદિતો મુખ્યત્વે સુક્રોઝ સ્વરૂપે સંગ્રહિત થાય છે.સુક્રોઝ એ એક ડાયસેકેરાઇડ છે જે ગ્લુકોઝ અને ફ્રુક

Vedclass · Accepted Answer

સુક્રોઝ

Vedclass · Answer

(B) શેરડી $(Saccharum 	ext{ } officinarum)$ માં કાર્બોદિતો મુખ્યત્વે સુક્રોઝ સ્વરૂપે સંગ્રહિત થાય છે.સુક્રોઝ એ એક ડાયસેકેરાઇડ છે જે ગ્લુકોઝ અને ફ્રુક્ટોઝના એક-એક અણુના ગ્લાયકોસિડિક બંધ દ્વારા જોડાયેલા હોય છે.તે વનસ્પતિઓમાં વહન પામતી મુખ્ય શર્કરા છે અને શેરડીના પ્રકાંડમાં તે ઉચ્ચ સાંદ્રતામાં સંગ્રહિત થાય છે.

કોલમ-$I$	કોલમ-$II$
$P$. સ્ટાર્ચ $+ I_2$	$I$. ભૂરો રંગ
$Q$. ગ્લાયકોજન $+ I_2$	$II$. લાલ રંગ
$R$. સેલ્યુલોઝ $+ I_2$	$III$. રંગ ન આપે

Similar Questions

દૂધની શર્કરા (Milk sugar) કઈ છે?

બધા જ મોનોસેકેરાઇડ્સ:

નીચેના કોલમ જોડો:

કોલમ-$I$ કોલમ-$II$

$P$. સ્ટાર્ચ $+ I_2$ $I$. ભૂરો રંગ

$Q$. ગ્લાયકોજન $+ I_2$ $II$. લાલ રંગ

$R$. સેલ્યુલોઝ $+ I_2$ $III$. રંગ ન આપે

કાઈટિન (Chitin) એ........ છે.

આપેલ બંધારણમાં $X$ શું દર્શાવે છે?

Vedclass Test Series

Exam Paper Generator

Online Exam Module