वह वसीय अम्ल (fatty acid) जिसमें हाइड्रोजन या | vedclass

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Question

(A) वह वसीय अम्ल जिसमें हाइड्रोजन या हैलोजन परमाणुओं को ग्रहण करने की क्षमता होती है,वह एक असंतृप्त वसीय अम्ल (unsaturated fatty acid) होता है।असंतृप्

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क्रोटोनिक अम्ल

Vedclass · Answer

(A) वह वसीय अम्ल जिसमें हाइड्रोजन या हैलोजन परमाणुओं को ग्रहण करने की क्षमता होती है,वह एक असंतृप्त वसीय अम्ल (unsaturated fatty acid) होता है।असंतृप्त वसीय अम्लों की हाइड्रोकार्बन श्रृंखला में एक या अधिक द्वि-आबंध $(C=C)$ मौजूद होते हैं।ये द्वि-आबंध हाइड्रोजन (हाइड्रोजनीकरण) या हैलोजन (हैलोजनीकरण) के साथ योगात्मक अभिक्रिया (addition reaction) कर सकते हैं।दिए गए विकल्पों में से,$A$ (क्रोटोनिक अम्ल) एक असंतृप्त वसीय अम्ल $(CH_3CH=CHCOOH)$ है,जबकि $B$,$C$,और $D$ संतृप्त वसीय अम्ल हैं।अतः,क्रोटोनिक अम्ल सही उत्तर है।

कॉलम $X$	कॉलम $Y$
$(1)$ लघु-श्रृंखला संतृप्त वसीय अम्ल	$(P)$ ओलिक अम्ल
$(2)$ दीर्घ-श्रृंखला संतृप्त वसीय अम्ल	$(Q)$ क्रोटोनिक अम्ल
$(3)$ लघु-श्रृंखला असंतृप्त वसीय अम्ल	$(R)$ ब्यूटिरिक अम्ल
$(4)$ दीर्घ-श्रृंखला असंतृप्त वसीय अम्ल	$(S)$ पामिटिक अम्ल

वह वसीय अम्ल (fatty acid) जिसमें हाइड्रोजन या हैलोजन परमाणुओं को ग्रहण करने की क्षमता होती है,वह है:

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