एककोशिकीय प्रोटीन (SCP) के पोषण मूल्य में किस | vedclass

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Question

(D) एककोशिकीय प्रोटीन $(SCP)$ का तात्पर्य शैवाल,बैक्टीरिया या कवक जैसे सूक्ष्मजीवों की सूखी कोशिकाओं से है,जिनका उपयोग मानव भोजन या पशु आहार में प्रोट

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(D) एककोशिकीय प्रोटीन $(SCP)$ का तात्पर्य शैवाल,बैक्टीरिया या कवक जैसे सूक्ष्मजीवों की सूखी कोशिकाओं से है,जिनका उपयोग मानव भोजन या पशु आहार में प्रोटीन युक्त पूरक के रूप में किया जाता है।ये सूक्ष्मजीव उच्च गुणवत्ता वाले प्रोटीन,आवश्यक अमीनो एसिड,विटामिन,खनिजों और कभी-कभी लिपिड और कार्बोहाइड्रेट से भरपूर होते हैं।इसलिए,$SCP$ प्रोटीन,विटामिन,खनिज,लिपिड और कार्बोहाइड्रेट सहित एक व्यापक पोषण प्रोफ़ाइल प्रदान करता है।अतः,सही विकल्प $D$ है।

एककोशिकीय प्रोटीन $(SCP)$ के पोषण मूल्य में किसका योगदान होता है?

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