पॉलीपेप्टाइड श्रृंखलाओं की beta-प्लीटेड शीट क | vedclass

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Question

(A) प्रोटीन की द्वितीयक संरचना उस आकार को संदर्भित करती है जिसमें एक लंबी पॉलीपेप्टाइड श्रृंखला मौजूद हो सकती है। द्वितीयक संरचना के दो प्रकार होते है

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द्वितीयक संरचना

Vedclass · Answer

(A) प्रोटीन की द्वितीयक संरचना उस आकार को संदर्भित करती है जिसमें एक लंबी पॉलीपेप्टाइड श्रृंखला मौजूद हो सकती है। द्वितीयक संरचना के दो प्रकार होते हैं: $\alpha-$हेलिक्स और $\beta-$प्लीटेड शीट। $\beta-$प्लीटेड शीट संरचना में,सभी पॉलीपेप्टाइड श्रृंखलाएं अधिकतम विस्तार तक फैली होती हैं और एक-दूसरे के बगल में रखी जाती हैं,जो अंतर-आणविक हाइड्रोजन बंधों द्वारा जुड़ी होती हैं।

पॉलीपेप्टाइड श्रृंखलाओं की $\beta-$प्लीटेड शीट किसमें उपस्थित होती हैं?

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