बेहतर पोषण गुणवत्ता के लिए किए जाने वाले संवर | vedclass

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Question

(B) $Biofortification$ (जैव-पुष्टिकरण) फसलों में विटामिन और खनिजों के उच्च स्तर,या उच्च प्रोटीन और स्वस्थ वसा प्राप्त करने के लिए प्रजनन की प्रक्रिया

Vedclass · Accepted Answer

$I, II, III, V$

Vedclass · Answer

(B) $Biofortification$ (जैव-पुष्टिकरण) फसलों में विटामिन और खनिजों के उच्च स्तर,या उच्च प्रोटीन और स्वस्थ वसा प्राप्त करने के लिए प्रजनन की प्रक्रिया है।$1.$ $Biofortification$ का प्राथमिक उद्देश्य फसलों की पोषण गुणवत्ता में सुधार करना है,जिसमें प्रोटीन की मात्रा और गुणवत्ता $(I)$,तेल की मात्रा और गुणवत्ता $(II)$,विटामिन की मात्रा $(III)$,और सूक्ष्म पोषक तत्वों तथा खनिज की मात्रा $(V)$ को बढ़ाना शामिल है।$2.$ कीटों के प्रति प्रतिरोधक क्षमता का विकास $(IV)$ रोग और कीट प्रतिरोध के लिए पादप प्रजनन का एक उद्देश्य है,न कि विशेष रूप से $Biofortification$ का।अतः,सही उद्देश्य $I, II, III$ और $V$ हैं।

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