ग्रिग्नार्ड अभिकर्मक का उपयोग करके कार्बोनिल यौगिकों से अल्कोहल बनाने की विधियों को समझाइए।
(N/A) कार्बोनिल यौगिकों $(C=O)$ की ग्रिग्नार्ड अभिकर्मक $(RMgX)$ के साथ अभिक्रिया में एक न्यूक्लियोफिलिक योगज उत्पाद बनता है,जिसका जल-अपघटन करने पर अल्कोहल प्राप्त होता है।
$(i)$ फॉर्मेल्डिहाइड $(HCHO)$ ग्रिग्नार्ड अभिकर्मक के साथ अभिक्रिया करके प्राथमिक $(1^{\circ})$ अल्कोहल बनाता है।
$(ii)$ अन्य एल्डिहाइड $(RCHO)$ ग्रिग्नार्ड अभिकर्मक के साथ अभिक्रिया करके द्वितीयक $(2^{\circ})$ अल्कोहल बनाते हैं।
$(iii)$ कीटोन $(RCOR')$ ग्रिग्नार्ड अभिकर्मक के साथ अभिक्रिया करके तृतीयक $(3^{\circ})$ अल्कोहल बनाते हैं।
$(i)$ फॉर्मेल्डिहाइड $(HCHO)$ ग्रिग्नार्ड अभिकर्मक के साथ अभिक्रिया करके प्राथमिक $(1^{\circ})$ अल्कोहल बनाता है।
$(ii)$ अन्य एल्डिहाइड $(RCHO)$ ग्रिग्नार्ड अभिकर्मक के साथ अभिक्रिया करके द्वितीयक $(2^{\circ})$ अल्कोहल बनाते हैं।
$(iii)$ कीटोन $(RCOR')$ ग्रिग्नार्ड अभिकर्मक के साथ अभिक्रिया करके तृतीयक $(3^{\circ})$ अल्कोहल बनाते हैं।
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$CH_2O \xrightarrow[(ii) H_3O^+]{(i) X} CH_3(CH_2)_2CH_2OH$
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